Indomito - Il blog di Enrico Ingenito

Ciao Mamma ;-)

Ciao Mamma Lyrics

Zucchine e pensieri

Se vi capita di trovare delle zucchine di campagna, quelle serie e degne del titolo di ortaggio, quelle brutte di viso ma belle di cuore, prive del maquillage da supermercato, compratele.
Lessatele (più o meno una sbollentata, in abbondante acqua salata), tiratele via ben al dente e tagliatele a fettine (1/2 centimetro).
Conditele calde con un filo d'olio, limone, un po' d'aglio ed un pizzico di prezzemolo (di pari nobiltà d'animo della zucchina).
Chiudete gli occhi, assaggiatele....degusterete un buon piatto di vongole...!
Eh si, le "vongole finte" come le chiamo io, hanno lo stesso sapore.
Ma proprio lo stesso: sapida fantascenza della verdura, condita dalla fantasia.
Queste sono le zucchine, ora passiamo ai pensieri.
Alle volte ci dimentichiamo, presi come siamo dalla quotidianità, delle cose belle e divertitenti che abbiamo condiviso nel tempo con gli amici, con le persone più care.
Ci dimentichiamo magari di una battuta o di un aneddoto che ha scatenato una serata intera di risate, ci perdiamo nei cassetti della nostra memoria pensieri e sapori del gioioso vissuto, succede a tutti.
Poi un'amico, una di quelle persone care, di quelle che c'erano sempre, si ricorda di una di quelle tante cose vissute insieme, la ritira fuori dai propri pensieri, soffia via un po' di polvere...e torna il sapore.
Zucchine e pensieri oggi si sono affacciate via mail, tra le parole di una mia carissima amica che voleva ricordarmi che esisto e che vado sempre in giro nei campi.
Grazie Daniela, con la tua bellissima mail mi hai insegnato che ogni volta che qualcuno ci viene in mente e ci porta un sorriso...non c'è niente di più bello di dirglielo.
Quando vieni a trovarmi? Cosa ci sarà per cena lo sai già.

Tornando a casa

Una piccola vacanza è quello che ci vuole per rimettersi in sesto ed apprezzare meglio al ritorno quello che si lascia ad aspettarci partendo.
Una settimana in giro per l'Isola d'Elba, con Antonietta, a cavallo di Lisetta la simpatica vecchietta di metallo.
Un viaggetto di 850 Km in tutto, sotto al solleone, con il serbatoio pieno di voglia di mare e relax.
La musicalità del dialetto Elbano ha fatto da cornice alle nostre avventure on the road, cose buone da mangiare e gente sorridente al nostro fianco hanno contribuito a fare di questi sette giorni una deliziosa esperienza.
Giornate scandite dai propri ritmi naturali, itinerari improvvisati, kilometri gioiosi e spensierati immortalati da una quantità industriale di foto.
Non sono mancati i piccoli imprevisti che tutti i motociclisti (specie quelli vintage) devono affrontare: un tappo perso la sera prima di partire e sostituito con uno provvisorio di sughero la mattina della partenza; un ammortizzatore che si mette a perdere un po' d'olio durante il viaggio d'andata, un ragazzo che ci ferma sulla strada per invitarci ad un raduno...
Piccole magie della strada e dell'andare.
Dulcis in fundo i racconti agli amici e le battute che hanno accompagnato il nostro girovagare: non vedo l'ora di partire di nuovo, non vedo l'ora di tornare di nuovo.

Joe's Garage

Che bella giornata :-)
Dedicare del tempo alle cose che ci fanno sentire appagati, dedicare del tempo alle proprie passioni, è una delle cose più sane che si possano fare.
Ho giocherellato appresso alla moto, ho messo a punto un paio di cosine e adesso è a posto, pronta per partire.
La prossima settimana ce ne andiamo all'Isola d'Elba tutti e tre: Antonietta, io e la Guzzi.
Il viaggio in moto ha in sè il rito della preparazione, dove la giusta miscela tra organizzazione tecnica e spirito romantico, creano quel sapore unico di navigazione stradale.

Non vedo l'ora, il profumo dell'alba sull'Aurelia, la colazione per la strada al Blue Bar (esisterà ancora?) e poi via verso Piombino.
L'Elba me la sono girata per la prima volta tutta col Vespone una ventina d'anni fa, mi fa proprio piacere tornarci oggi con una gioia tutta nuova a cavallo di un ferro molto più vecchio.
Le isole esercitano un fascino speciale su i motociclisti: cammini e sei sempre abbracciato dal mare.

Back on the road ;-)