Domani festa grande

Domani sarà una giornata veramente speciale, saremo a pranzo in 18, un numero consistente di forchette serie e titolate, per festeggiare come si deve ben due compleanni: quello di Giulia e quello di mia sorella Fulvia.
16 e 42 candeline, per la gioia di tutte le famiglie incrociate!
Per l'occasione da questa mattina le premiate officine di PratiKa di Mare, agli ordini di Antonietta, sono al lavoro per preparare quattro cosucce da mettere a tavola...


Giusto giusto uno spuntino, assolutamente parco come vuole la migliore tradizione Napoletana, a base di un vagone di gnocchi fatti a mano con le patate "vecchie", polpettone al forno con tre ripieni diversi, sformato di ricotta e spinaci dorato in crosta e qualche dolcino...

Ho qualche dubbio però, basterà il sugo?

Poche cose al mondo sono belle come lo stare tutti insieme in famiglia, gustare piatti tradizionali fatti con pazienza e amore, passare il tempo a chiaccherare e a prendersi in giro...
Lo dico sempre, sono proprio un ragazzo fortunato!
Stay in family, stay@home

Comments

[Scritto da: Daniela]

Che bello leggerti Enrico. Emani sempre tanta gioia in quello che dici e fai.

:-))))

[Scritto da: gaetano]

Complimenti per il reportage: da acquolina in bocca...
Augurissimi a tutti, in particolare a Fulvia, ma anche a Giulia, un bacio al grande vecchio GJT, a te "mast 'e festa" e a tutti i partecipanti.
Sono idealmente con voi.